Garam 3/4 sendok teh
1/4 sendok teh lada hitam
1/4 sendok teh lada merah
1/8 sendok teh bubuk cabai paprika
1/8 sendok teh bubuk bawang merah
1/4 sendok bubuk cabai merah
1/4 sendok teh thyme kering
1/4 sendok teh kering peterseli
4 potongan dada ayam tanpa kulit
2 sendok makan mentega
1 sendok makan minyak zaitun
2 sendok teh bawang putih bubuk
3 sendok makan air perasan jeruk nipis
Cara membuat:
* Dalam mangkuk kecil, aduk garam, lada hitam, cabai, paprika, bawang putih 1/4 sendok teh bubuk, bubuk bawang, thyme dan peterseli.
* Taburi campuran rempah-rempah murah hati di kedua sisi dada ayam.
* Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang.
* Tumis ayam sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 6 menit di setiap sisi.
* Taburi dengan 2 sendok teh bawang putih bubuk dan air perasan jeruk nipis.
* Masak 5 menit sambil diaduk merata untuk melapisi dengan saus.
Sajikan selagi hangat!
0 Response to "Resep ayam Lemon Bawang Putih - NaturaFood"
Post a Comment