Resep Lumpia Paprika Daging Tumis - NaturaFood

 

Bahan:
100 g daging sapi untuk sukiyaki
2 sdm bumbu teriyaki, siap pakai
1 siung bawang putih, parut
6 lembar kulit lumpia Vietnam (banh trang)
6 lembar lettuce
50 g paprika merah, iris panjang tipis
50 g paprika hijau, iris panjang tipis

Cara membuat:
* Aduk daging sukiyaki dengan bumbu teriyaki dan bawang putih hingga rata.
* Tumis daging berbumbu dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat.
* Ambil selembar kulit lumpia, perciki dengan sedikit air dingin matang seluruh permukaannya hingga lunak.
* Taruh selembar lettuce di salah satu sisinya.
* Beri daging tumis dan paprika. Gulung lalu lipat kedua sisinya hingga padat dan rapi.
* Potong menjadi dua. Sajikan dengan saus cabai

Tweet