Resep Membuat Es Doger Mudah Praktis - NaturaFood

Mungkin Minuman yang satu ini dapat memberi sesuatu yang berbeda untuk keluarga anda, pastinya dapat mengugah selera untuk memakan nya. Untuk itu silahkan baca resep ini dengan selengkapnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

200 gram kelapa muda, dikeruk lebar2500 gram es serut.
25 gram sagu mutiara merah, direbus.
25 gram sagu mutiara hijau, direbus.
75 gram tape ketan hitam.

125 gram avokad, dikeruk lebar.
125 gram nangka, dipotong-potong.
100 gram tape singkong, dipotong-potong.
250 gram susu kental manis putih

Bahan Sirup:

500 gram gula pasir.
250 ml santan dari 1 butir kelapa.
1/2 sendok teh garam.
10 tetes pewarna merah muda

Cara Pengolahan :

Rebus bahan sirup sampai mendidih dan gula larut dengan api kecil. Angkat. Dinginkan.
Masukkan sirup ke dalam es serut sedikit – sedikit. Aduk rata. Bekukan dalam freezer.
Tata kelapa muda, sagu mutiara, tape ketan hitam,avokad, nangka, dan tape singkong. Tuang susu kental manis.
Sendokkan es doger ke dalam gelas.
Sajikan dingin.
Untuk 20 porsi

Demikian informasi mengenai Resep Cara Memasak Es Doger Mudah Praktis yang dapat kami sajikan untuk anda. Kiranya semoga dapat membantu meyelesaikan kesulitan anda dirumah dalam memasak.

Tweet